Gran Éxito del Festival de la Birria en Calera de Víctor Rosales

Con una masiva asistencia de pobladores y visitantes foráneos, y en el marco de las festividades de las fiestas anuales del municipio de Calera de Víctor Rosales, el presidente Municipal, Miguel Murillo García inauguro la nueva edición del festival de la birria que se realizo en la plaza principal, con la participación de 20 comerciantes de birria, un platillo típico de este municipio de la zona media del estado.

Acompañado de regidores, funcionarios de su administración y de la SECTURZ además de los responsables de la Feria de Calera, Murillo García, destaco que los exitosos festivales del tamal del papalote y demás actividades e iniciativas que se gobierno a través de la dirección de turismo han venido realizando durante el año y que han permitido el relanzamiento de estas actividades gastronómicas, cuyo fin es lograr la atracción de turismo y la generación de la derrama económica.

El munícipe hizo un balance de la actualidad municipal, donde señalo que se han pagado deudas heredadas, amen de sin fin de necesidades del municipio, y destaco que este ao es un tiempo nuevo para el relanzamiento de la realización de obras y acciones de mejoría en las colonisa y comunidades del territorio de Calera.

Se mostro muy contento de la magnífica respuesta que se ha venido teniendo de la población, pues a la par de este festival de la birria, se instalo un pabellón de muestras de artesanías que ahora también ya cuentan con espacio digo en la casa del artesano de Calera.

Desde hoy hasta el 12 de diciembre se tendrá la feria del municipio y después se dará paso al festival navideño 2025, con lo cual su administración cerrara a tambor batiente un año intenso que promete dijo será más aún en el 2026.

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